Spotkanie - Jedz na zdrowie. Interakcja leków z żywnością

W dniu 19.11.2025 r. odbyło się spotkanie edukacyjne dla seniorów z Gminy Kołaczyce pod hasłem „Jedz na zdrowie. Interakcja leków z żywnością”, które zostało zorganizowane przez Burmistrza Kołaczyc - Panią Magdalenę Stasiowską oraz Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Kołaczycach. Spotkanie zostało przygotowane z myślą o osobach, które chcą świadomie dbać o swoje zdrowie, łącząc wiedzę z praktycznymi umiejętnościami. Miało ono na celu:
- ułatwić zrozumienie, jak konkretne produkty spożywcze oddziałują na leki, np. które składniki mogą osłabiać ich działanie, a które je wzmacniać;
- zachęcić do wprowadzania zdrowych nawyków żywieniowych, które wspierają leczenie i profilaktykę chorób przewlekłych;
- zwiększyć aktywność i integrację seniorów, oferując możliwość udziału w warsztatach, rozmowy ze specjalistami oraz wspólnego spędzenia czasu;
- wyposażyć uczestników w praktyczne wskazówki, które mogą zastosować w domowej kuchni.

Wydarzenie składało się z kilku części, które uzupełniały się, tworząc wartościowy i przystępny pakiet wiedzy. Spotkanie rozpoczęła prelekcja farmaceutki, która omówiła najczęściej spotykane interakcje lek–żywność, wyjaśniła, jak ważna jest regularność przyjmowania leków oraz na co zwracać uwagę, czytając ulotki i etykiety. Podkreśliła również, jak istotne jest konsultowanie suplementów diety ze specjalistą. Drugą część spotkania poprowadziła dietetyczka, która przedstawiła zasady zdrowego komponowania posiłków dla osób starszych, zwracając uwagę na najczęściej popełniane błędy żywieniowe. Wyjaśniła również, jak w codziennej diecie dostarczyć organizmowi niezbędnych witamin i minerałów. Następnie odbyły się warsztaty, podczas których uczestnicy mieli okazję praktycznie przeanalizować przykładowe jadłospisy oraz dowiedzieć się, jak łączyć produkty, aby wspierać organizm. Na koniec spotkania odbyła się degustacja posiłków przygotowanych przez seniorów.

Każdy uczestnik otrzymał drobny upominek – zestaw materiałów edukacyjnych oraz gadżetów, które będą przypominać o zasadach zdrowego żywienia na co dzień. Spotkanie „Jedz na zdrowie. Interakcja leków z żywnością” okazało się nie tylko źródłem cennej wiedzy, lecz także przyjazną przestrzenią do integracji i aktywizacji seniorów.