Wycieczka do piekarni „Kołacz’’ Wycieczka do piekarni „Kołacz’’

Dnia 11 czerwca uczniowie klasy drugiej odwiedzili piekarnię „Kołacz" znajdującą się niedaleko naszej szkoły. Wycieczka odbyła się w ramach zajęć o zawodach oraz poznawania procesów powstawania różnych produktów spożywczych. Na miejscu przywitał nas właściciel piekarni p. Krzysztof Czech i jego syn. Panowie opowiedzieli nam o tym, jak powstaje chleb. Pokazali wielkie maszyny do wyrabiania ciasta, piec do pieczenia oraz różne rodzaje mąki. Dowiedzieliśmy się, że chleb wypieka się w bardzo wysokiej temperaturze i że ważne jest, by ciasto dobrze wyrosło. Na zakończenie wizyty każdy uczeń otrzymał paczkę z niespodzianką w której znajdowały się świeże wypieki, w tym pyszne, chrupiące croissanty. Wszyscy wróciliśmy do szkoły zadowoleni i bogatsi o nową wiedzę.

Serdecznie dziękujemy właścicielom piekarni za ciepłe przyjęcie, ciekawą opowieść o pracy piekarza oraz możliwość poznania, jak powstaje chleb.

 Oprac. p. Wanda Nowak